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A Farinha de Rosca Kisabor 500g é a solução ideal para quem busca empanados mais crocantes, receitas com mais textura e rendimento garantido na cozinha. Produzida com ingredientes de qualidade e um processo padronizado, essa farinha de rosca oferece granulação uniforme, alta absorção e aderência perfeita, seja para frituras ou preparações assadas.
Versátil, ela é indispensável em cozinhas domésticas e profissionais. Pode ser usada para empanar carnes, frangos, legumes, além de atuar como ligante em almôndegas, hambúrgueres, quibes e muito mais. Com a Kisabor, sua receita ganha mais sabor, consistência e acabamento profissional.
Vantagens da Farinha de Rosca Kisabor:
Como Usar a Farinha de Rosca Kisabor
A Farinha de Rosca Kisabor é prática, versátil e pode ser usada de diversas formas na cozinha. Seu uso vai muito além de empanar — ela também é excelente como ingrediente estrutural em massas e recheios. Veja as principais formas de aplicação:
1. Empanar alimentos
Use a farinha de rosca para empanar carnes, frango, peixes, legumes e salgados antes de fritar ou assar. Basta passar o alimento no ovo batido (ou outro líquido de empanar) e depois envolver com a farinha de rosca. Ela garante uma camada crocante, uniforme e sequinha após o preparo.
2. Dar liga em receitas
Ela ajuda a absorver a umidade e unir os ingredientes, melhorando a textura e o ponto da massa.
3. Cobertura para gratinar
4. Base para farofas ou crostas
Misture com temperos, manteiga ou azeite para criar crostas saborosas em carnes e peixes ao forno.
Para empanar com melhor aderência, utilize o processo em três etapas: farinha de trigo, ovo batido, farinha de rosca. Isso ajuda a fixar melhor a camada de empanamento.
Produto: Farinha de Rosca
Marca: Kisabor
Peso: 500g
Categoria: Panificação / Empanados
Validade: 6 meses
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, fermento, sal, antioxidante INS 300
Armazenamento: Manter em local seco, arejado e sem exposição ao sol.
(Porção de 50g – aproximadamente 5 colheres de sopa)
| Componente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 170 kcal | 9% |
| Carboidratos | 34 g | 11% |
| Proteínas | 5 g | 7% |
| Gorduras totais | 1,2 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,3 g | 1% |
| Fibra alimentar | 2,1 g | 8% |
| Sódio | 280 mg | 12% |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
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