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O Creme Culinario Caixa Leco 1kg é o ingrediente versátil e indispensável que faltava para elevar a qualidade e o sabor das suas preparações culinárias, sejam elas doces ou salgadas. Com uma fórmula desenvolvida para oferecer alto rendimento e praticidade, este creme culinário conta com 25% de gordura, garantindo uma textura incrivelmente encorpada e cremosa que substitui com perfeição molhos e cremes tradicionais em diversas receitas.
Desenvolvido para atender às exigências de cozinhas residenciais e comerciais, o creme Leco destaca-se por sua excelente estabilidade: ele não talha ao ferver, assegurando um acabamento impecável em pratos quentes como estrogonofes, massas, sopas e gratinados. Sua embalagem em caixa de 1kg é prática, segura e otimizada para o armazenamento, entregando a qualidade e a tradição da marca Leco (Vigor Profissional) diretamente na sua despensa.
Características Técnicas
Peso Líquido / Volume: 1kg
Apresentação: Embalagem longa vida (Caixa Tetra Pak)
Teor de Gordura: 25% de gordura
Marca: Leco (Vigor Profissional)
Benefícios
Não Talha ao Ferver: Excelente estabilidade térmica para uso em pratos quentes, garantindo um molho sempre homogêneo.
Textura Encorpada e Cremosa: Proporciona consistência perfeita a sopas, massas, estrogonofes e coberturas.
Versatilidade Total: Indicado tanto para receitas salgadas quanto para o preparo de sobremesas.
Alto Rendimento: Embalagem de 1kg ideal para o preparo de grandes porções com excelente custo-benefício.
Uso e Aplicações
Ideal para o preparo de estrogonofe, molhos brancos, sopas, purês e pratos gratinados.
Perfeito para substituir o creme de leite tradicional em receitas que vão ao fogo.
Excelente para uso em confeitarias, cozinhas industriais, restaurantes e buffets.
Diferenciais
Formulação especial com 25% de gordura que garante muito mais cremosidade e resistência ao calor.
Qualidade assegurada pela linha profissional da Vigor (Leco).
Produto: Creme Culinário (Mistura de leite, creme de leite e gordura vegetal)
Marca: Leco
Volume / Peso: 1kg
Porções por embalagem: Aprox. 66 porções de 15g
Origem: Indústria Brasileira
Ingredientes: Leite, creme de leite, água, óleo vegetal, sal, estabilizantes carragena e goma guar, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e aromatizante idêntico ao natural. Não contém glúten. Alérgicos: contém leite e derivados.
Modo de Consumo: Pronto para uso em receitas doces e salgadas, podendo ir diretamente ao fogo.
Conservação: Conservar em local seco e fresco. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
Validade: Impressa na embalagem.
Porção de 15g (1 colher de sopa)
| Quantidade por porção | %VD(*) |
|---|---|
| Valor Energético | 33 kcal = 138 kJ (2%) |
| Carboidratos | 0,6 g (0%) |
| Proteínas | 0,3 g (1%) |
| Gorduras Totais | 3,3 g (6%) |
| Gorduras Saturadas | 1,6 g (7%) |
| Sódio | 8 mg (0%) |
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Não contém quantidade significativa de gorduras trans e fibra alimentar.