Produtos cesta básica: saiba quais são eles e sua importância

0
0
Nenhum produto no carrinho.
Você está em:
Produtos cesta básica: saiba quais são eles e sua importância
Produtos cesta básica: saiba quais são eles e sua importância
• em

Cesta Básica , Alimentos

Atualmente, os produtos cesta básica passaram por uma modificação em virtude do novo decreto do Governo Federal. Por isso, se o seu objetivo é saber quais são eles e a sua importância para a alimentação, continue acompanhando este texto, pois nosso objetivo é te deixar bem informado sobre essa alteração. 

Fato é que essa alteração foi feita com o objetivo de oferecer produtos cesta básica que não sejam tão processados e, ainda, itens in natura, pois o foco está em garantir a segurança alimentar. 

Por que os produtos cesta básica mudaram?

A partir de agora, os produtos cesta básica ganharam a presença dos produtos in natura e de itens que sofrem o mínimo possível de processamentos. 

Essa medida foi tomada com o objetivo de levar mais saúde para o população, pois já existem dados científicos que apontam que quanto mais processados são os alimentos, mas as pessoas apresentam doenças como:

  • câncer
  • hipertensão
  • diabetes
  • obesidade
  • doenças cardiovasculares

O objetivo ainda é que os sistemas sejam cada vez mais saudáveis e sustentáveis fazendo com que os itens consumidos tenham boa qualidade e, ainda, os pequenos produtores consigam comercializar a sua produção. 

Além disso, a nova cesta básica vem ainda para garantir que as pessoas possam consumir os itens in natura levando em consideração a época em que são produtos por meio da agricultura familiar. 

Quais são os produtos da atual cesta básica?

Atualmente, são 13 os produtos cesta básica que foram definidos. Eles pertencem a 10 grupos diferentes de alimentos e o objetivo é garantir a subsistência de uma família com até quatro pessoas. 

Os itens são:

  • feijões
  • cereais
  • legumes e verduras
  • castanha e nozes 
  • carnes e ovos
  • açúcares, sal, óleo e gorduras
  • raízes e tubérculos
  • café, chá, mate e especiarias
  • leites e queijos
  • frutas

AD_4nXfNN-1dPypnbVyYrXLOfZz0CW5xpj-HigXW4w_YLRP4u06YiSAWMmY8C-UdGeqbikYaXrWtM_i-Y43WV8YiHAnhTA1l5eqHBlHMyulwO8XVEngNfO1EpRrfqzsV7ujHkoMj-uDPhUU0HgZgkl4Vvzog0xc?key=8vnI-3RVy5TVcYMzip_bcw

O destaque da lista fica por conta das carnes, porque independentemente do tipo, todas elas terão o imposto zerado, assim é possível que desde o filé mignon ao coxão duro o preço sofra uma redução bem como a comercialização do frango inteiro ou em pedaços. 

Apesar de serem considerados como os principais, há ainda algumas empresas e instituições que optam por incluir alguns produtos na lista original como os itens de higiene, por exemplo. 

Se for feito um comparativo com a primeira cesta básica instituída ainda nos anos 30, agora são mais 120 opções de frutas e mais de 60 alternativas de legumes e verduras. 

Além disso, já conta na nova cesta básica o arroz integral que é muito mais saudável em comparação ao arroz branco e agora consta na lista também tanto o açúcar demerara como o açúcar mascavo que, em comparação ao branco, também são mais saudáveis. 

No entanto, apesar de definido por meio de uma regulamentação federal, os produtos cesta básica variam entre todas as regiões do Brasil, pois há hábitos alimentares diferentes assim como disponibilidade de produtos e custos. 

Sem contar que, a nova cesta básica não veio para obrigar empresas e os governos de todas as esferas a entregarem com esses produtos, mas o objetivo é mostrar o quão essa alimentação é mais saudável e mais benéfica para a saúde de todos os brasileiros. 

Quais são os itens que terão alíquota reduzida?

Além de zerar a alíquota dos produtos cesta básica, com a Nova Reforma Tributária, outros alimentos terão alíquota reduzida. São eles:

  • sal mineral
  • leite fermentado, bebidas e compostos lácteos
  • amido de milho, mel natural, farinhas de outros cereais
  • crustáceos, mas não as lagostas
  • tapioca
  • extrato de tomate
  • óleos de canola, de coco, de girassol, cártamo, algodão e palma
  • massas recheadas
  • sucos naturais de fruta
  • polpas de fruta

O azeite extra virgem bem como os refrigerantes não entram nem na lista de alíquota zero como também na lista de produtos que terão o imposto reduzido. No caso dos refrigerantes, incidirá sobre eles o chamado Imposto Seletivo, que é uma taxa extra que é cobrada sobre produtos que são considerados tanto prejudiciais à saúde como ao meio ambiente. 

Os peixes também não entraram na lista para deixarem de ser tributados ou receberem mesmo tributação, assim a tendência é que os diferentes tipos de peixes, bem como bacalhau e salmão, fiquem ainda mais caros. 

Entenda para que a cesta básica serve

Se a nova cesta básica não veio para obrigar governos e empresas a disponibilizarem esses alimentos para as pessoas, para que ela serve então? A cesta básica foi criada ainda em 1938 durante o Governo de Getúlio Vargas e ela surgiu juntamente com o salário mínimo. 

Ela nada mais é do que uma lista com produtos que são fundamentais e em quantidades ideais para que um adulto consiga ter seu sustento e garantir o seu bem-estar durante um mês. 

A cesta básica ainda serve como um meio de propor o salário mínimo e avaliar quanto está o custo de vida do brasileiro. Por isso, mês a mês, o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE) tem a função de fazer um levantamento do custo dela em todas as regiões do Brasil. 

Depois de ter em mãos o custo, ele faz um estudo para verificar o quanto o trabalhador precisa trabalhar para poder comprar a cesta básica e, ainda, faz uma estimativa de quanto precisa ser o salário mínimo para que o trabalhador e sua família tenham suas necessidades atendidas. 

AD_4nXevZKfzS_UAlgfNm6bxG5m1_916lJ8GnfR9n0zSig_vR8cgsuALDpwyXCZaWm8faM5_bUW9iV6n36FWuSoGTxT2Me14bPAHLEBb9sSMhzN8Pjam4xGy3PUBGp_D25PYuUGlUkmaXOgC98BTwV_JxvMwA_k?key=8vnI-3RVy5TVcYMzip_bcw

Nobre Cestas tem os produtos cesta básica da melhor qualidade

O objetivo com a nova cesta básica é levar à mesa do brasileiro mais produtos de qualidade e a empresa que deseja fazer isso pode contar com a nossa ajuda, pois trabalhamos com o que há de melhor. 

Entre em contato agora mesmo com a nossa equipe e saiba como podemos te ajudar!

Trabalhamos ainda com diversos tipos de cesta de natal, tudo pensado para agradar seus colaboradores, parceiros e clientes.